|
CAFE GLACE
creatie van mocca caramel, vanille-ijs en chocoladeschuim
|
|
10,00 |
|
|
|
EXOTISCH DESSERT
creatie van passievrucht,mango, pure chocolade,panna cotta van kokos en truffel van witte chocolade
|
|
10,00 |
|
|
|
BANAAN-CHOCOLADE-PISTACHE
fantasie van onze patissier
|
|
12,50 |
|
|
|
KAASPLATEAU
combinatie Franse kazen en ambachtelijke kaas uit onze "Pieterspolder" geserveerd met notenbrood en marmelade van krenten met grappa
|
|
14.50 |
|
|
|
EENDELEVER / RABARBER
gebakken met gekaramelliseerd krentenbrood, kruidige compote van rabarber en sorbet van bloedsinaasappel met vleugje zoethout
|
|
14,50 |
|
|
|
Onze ijsbereidingen zijn op ambachtelijke wijze huisgemaakt door onze patissier. |
